Personalrestaurant
Kulinarische Highlights im Jansen Personalrestaurant
Entdecken Sie unser vielseitiges Angebot im Jansen Personalrestaurant – Genuss, Frische und Qualität für jeden Geschmack. René Schirmer und das Personalrestaurant Team freuen sich, Sie bei uns im Jansen Campus begrüssen zu dürfen.
Mo, 24.03.2025
Tagesmenu
Bouillon mit Vegi Capuns
Kalbgeschnetzeltes (Schweiz)
Champignonrahmsauce
Rösti Pastetli
Pesto Tomaten
Vegetarisch
Bärlauchrisotto mit
Frühlingszwiebeln und Mascarpone
Menusalat, Suppe oder Jus
Es hät so langs hät
Schweinssteak
(Schweiz)
Di, 25.03.2025
Tagesmenü
Gemüsecremesuppe
Rindgehacktes mit Hörnli
Apfelmus oder Menusalat
Vegetarisch
Gemüse Frittata
Tomatensalsa
Ofenkartoffeln
Menusalat, Suppe oder Jus
Es hät so langs hät
Flammkuchen mit Speck und Zwiebeln
(Schwein/Schweiz)
Mi, 26.03.2025
Tagesmenü
Zucchetticremesuppe
Schübling mit Senf
(Shwein/Schweiz)
Bouillonkartoffeln
Lauchgemüse
Vegetarisch
Bärlauch Agnolotti
Zitronensauce
Menusalat, Suppe oder Jus
Es hät so langs hät
Lammragout
(Irland)
Do, 27.03.2025
Tagesmenü
Selleriecremesuppe
Pouletbrüstchen (Schweiz)
Currysauce mit Früchten
Reis
Romanesco
Vegetarisch
Moussaka mit Quorn
(Auberginen mit Quorn und Tomaten
im Ofen gebacken)
Menusalat, Suppe oder Jus
Es hät so langs hät
Fischhstäbli
Rucola Dip
(Alaska/Deutschland)
Fr, 28.03.2025
Tagesmenü
Bouillon mit Käseschnittchen
Tessiner Braten (Schweiz)
(Schweinsbraten mit Brät,umwickelt mit Speck)
Spätzli
Rotkraut
Vegetarisch
Teigtasche mit Gemüsefüllung
Kressesauce
Menusalat, Suppe oder Jus
Es hät so langs hät
Phat Krapao
(Thailändisches Hackfleischgericht
mit Poulet) (Schweiz)
Preise
| Mittagsmenü | CHF 17.00 extern | CHF 11.00 intern |
| Salatteller gross | CHF 17.00 extern | CHF 11.00 intern |
| Salatteller klein | CHF 8.50 extern | CHF 7.00 intern |
| Tagessuppe | CHF 3.50 extern | CHF 3.00 intern |
| Menüsalat | CHF 3.50 extern | CHF 3.00 intern |
| Jus | CHF 3.50 extern | CHF 3.00 intern |
Fiirobigmenü
Unsere «Fiirobigmenüs» können während den Öffnungszeiten für CHF 4.00 pro Portion gekauft werden.
Znüni-Special
- Fleischkäse aus dem Ofen für CHF 4.50 pro Stk.: Dienstags und freitags von 08.45 bis 09.30 Uhr
- Diverse Sandwiches für CHF 4.50 pro Stk.: Montags bis freitags von 08.45 bis 09.30 Uhr
«Über d'Gass»
- Salat-Sauce italienisch oder französisch CHF 12.00 pro 1.5 Liter
- Fleischgewürz CHF 15.00 pro Kilo
